TikTok pasta med fetaost
Snabb vardagsrätt som du slänger ihop på en halvtimme.
Ingredienser
- pasta av valfri sort
- 1 förpackning fetaost (150 gram)
- 400 gram tomater (gärna körsbärstomater)
- 2 st vitlöksklyftor
- 1/2 dl olivolja
- 1 msk torkad oregano
- 1/2 rödlök
- salt
- peppar
- 1/2 kruka basilika
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°C.
- Skala och riv vitlöken.
- Blanda tomaterna med vitlök, olivolja och oregano i en ugnsform. Krydda med salt och peppar.
- Lägg fetaost i mitten av formen. Sätt in formen mitt i ugnen 20-25 minuter.
- Koka pasta. Häll av pastan, men spara ca 1 dl av kokvattnet (för 4 port).
- Blanda/mosa fetaosten och tomaterna i ugnsformen, så att det blir en sås. Blanda ner pastan i såsen, späd ev. med kokvatten, lite i taget, tills pastan fått en krämig konsistens. Smaka av med salt och peppar.
- Toppa med basilika och servera.