Nyttiga kakor med havre och banan
Gör nyttiga kakor med havre och banan. Perfekt inför träning eller för dig som vill kapa ner på socker och äta mer hälsosamt och näringsrikt.
Ingredienser
- 1 banan (gärna mogen)
- 2,5 dl havregryn
- Valfritt tillbehör t.ex jordnötssmör, hackad choklad, nötter, kokos eller torkad frukt
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader
- Mixa bananen med stavmixer
- Tillsätt havregryn och valfritt tillbehör
- Forma smeten till små runda kakor på en plåt med bakplåtspapper
- Grädda kakorna i mitten av ugnen i cirka 20 minuter
- Låt svalna innan servering
Anteckning
FAQ banana style!
Är bananer onyttiga? 🍌Nope! Bananer är visserligen rika på kolhydrater, vilket gör att många tror att de är onyttiga, men bananer är fulla av bra och viktiga näringsämnen som kalium, magnesium, fiber, vitamin B6 och vitamin C. Det höga innehållet av fibrer och vitaminer kompenserar till och med för effekten av fruktsockret. Hur många kalorier innehåller en banan? 🍌
En banan innehåller 93 kcal per 100 g. Kalorierna kommer från kolhydrater som i fallet med banan mättar och ger energi. Är det protein i banan? 🍌
Nja, om du är ute efter protein så har du kommit fel. Bananer är inte speciellt proteinrika. De innehåller bara 1,1 gram protein per 100 gram, vilket är mycket mindre än till exempel russin. Ska bananer ligga i kylskåpet? 🍌
De flesta kylskåp håller cirka 5 grader, så det är lite för kallt för en banan som mår bäst vid cirka 12-14 grader. Kylskåpet får inte bananer att ruttna, men kylan går ut över bananernas smak och konsistens. Kan bananer frysas? 🍌
Ja, absolut! Och jag tycker att det är mycket underskattat. Har du gamla bananer hemma så kan du bara frysa ner dem. Antingen hela eller i bitar. Sedan är det bara att tina upp och använda i bakning, eller i smooties.