TikTok pasta med fetaost = den virala pastan! Den här snabba pastarätten var först väldigt populär i Finland där den kallas uunifetapasta. Någon lade upp receptet på TikTok och det fick snabbt spridning och blev en av de mest sedda klippen. Plötsligt lagade alla TikTok pasta med fetaost.
Prova det här enkla receptet på TikTok pasta med fetaost som är en lättlagad och väldigt god vardagsrätt. Tillaga fetaostsåsen i ugnen och tillsätt pastavatten för att få den lagom krämig. Servera med färsk basilika och njut. Så otroligt gott och väldigt lätt att göra.
Tips! Receptet går att variera i oändlighet. Testa dig fram för att hitta ditt favoritrecept. Testa till exempel att lägga till kryddor som chiliflakes, eller byta oregano mot salvia. Tillsätt honung, soltorkade tomater, extra vitlök eller prova att byta ut fetaosten mot chévre. Om du vill att tomaterna ska bli lite mer rostade kan du låta den stå inne ännu längre i ugnen. Viktigt att inte skippa pastavattnet. Det är nyckeln till en krämig och härlig pastasås.
TikTok pasta med fetaost
Ingredienser
- pasta av valfri sort
- 1 förpackning fetaost (150 gram)
- 400 gram tomater (gärna körsbärstomater)
- 2 st vitlöksklyftor
- 1/2 dl olivolja
- 1 msk torkad oregano
- 1/2 rödlök
- salt
- peppar
- 1/2 kruka basilika
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°C.
- Skala och riv vitlöken.
- Blanda tomaterna med vitlök, olivolja och oregano i en ugnsform. Krydda med salt och peppar.
- Lägg fetaost i mitten av formen. Sätt in formen mitt i ugnen 20-25 minuter.
- Koka pasta. Häll av pastan, men spara ca 1 dl av kokvattnet (för 4 port).
- Blanda/mosa fetaosten och tomaterna i ugnsformen, så att det blir en sås. Blanda ner pastan i såsen, späd ev. med kokvatten, lite i taget, tills pastan fått en krämig konsistens. Smaka av med salt och peppar.
- Toppa med basilika och servera.
Lika god som populär?
Vad tyckte du om pastan? Lämna en kommentar så att vi kan bli ännu bättre.
Tagga gärna @mumsgott på Instagram och använd hashtagen #mumsgott
